Base agricole de Hengqiao
Descriptif
Base agricole de Hengqiao
À la Base agricole de Hengqiao, dans le district de Changping, la leçon de travaux pratiques s'ouvre à de nouvelles façons de faire. Les enfants cuisent eux-mêmes des pizzas au four en terre, préparent une boisson glacée rafraîchissante, puis, lors d'ateliers d'étude de la nature, apprennent à reconnaître plantes, insectes et oiseaux, et fixent la texture des nervures des feuilles par frottis végétal. La cueillette, disponible toute l'année, fait de chaque visite une découverte. Des champs à la
PlusBase agricole de Hengqiao
À la Base agricole de Hengqiao, dans le district de Changping, la leçon de travaux pratiques s'ouvre à de nouvelles façons de faire. Les enfants cuisent eux-mêmes des pizzas au four en terre, préparent une boisson glacée rafraîchissante, puis, lors d'ateliers d'étude de la nature, apprennent à reconnaître plantes, insectes et oiseaux, et fixent la texture des nervures des feuilles par frottis végétal. La cueillette, disponible toute l'année, fait de chaque visite une découverte. Des champs à la table, de l'observation à la création : le travail peut être si savoureux.
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Pour prolonger la balade
Pour prolonger la balade : une fois la leçon terminée, laissez vos papilles s'évader au banquet Yongle Heerluo pour goûter la saveur authentique des céréales complètes, ou au restaurant Tingyuan Guomuxiang pour l'esprit du terroir. Après le repas, si le temps le permet, partez à la découverte des Tombeaux des Ming (Shisanling) et touchez du doigt une histoire millénaire. Entre gastronomie champêtre et monuments historiques, Changping se révèle riche en échappées au grand air.