Type:
Plats locaux / Cuisine de BeijingSur la base du pot de feu traditionnel, le village de Liugou présente le banquet de tofu en pot chaud, qui se caractérise par une combinaison de plats végétariens et de viande avec trois pots auxiliaires, trois petits bols et six plats froids aux caractéristiques de la ferme, qui ont des significations de bon augure.
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